2008-05-14

最近はまってるもの・・・


以前は、お取り寄せで「焼き栗」を買ってけど自分ブームは終わってた・・・
最近、また恵比寿や五反田で見かけた店「比沙家」焼き栗専門店。
ちょくちょく買うようになってしまった・・・またハマった・・・・・
食べ過ぎないように一人用(5粒~8粒くらい?)を買うようにしてる。
栗の栄養素って何だろう・・・?pika16

ってことで、調べてみました。

栗の主成分はでんぷん質だが、ビタミンA・B群・C、カルシウム、カリウム、鉄分などビタミン・ミネラル成分をバランスよく含んでいる。これら栄養素により様々な効果が期待できる。

腎臓虚弱の改善、腰膝を丈夫にする、むくみを取る、胃虚弱による慢性の下痢を改善、筋肉や骨の痛みをとる、身体を温める、血液の循環をよくする、止血作用、肌の調子を整える、などの効能が挙げられる。

また栗には食物繊維も豊富に含まれ、便秘を改善する作用や、血糖値の上昇を抑え糖尿病を予防する効果がある。さらに、栗の渋皮に含まれるタンニンは、抗ガン物質として近年注目されている。

すごい!!
かなり私に必要な成分が!!よかった、これで安心して食べられる。
前は、甘栗のほうが好きだったけど、最近この焼き栗のほうが好きになった。
ただね~お茶はあまり好きじゃないから、いっしょに飲むのはCoffeeだけどね。



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